Journée du patrimoine 2019

Territoire Bio Engagé

 

THIBAUT SOUPERBIE · POLITIQUE · UNE

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Saint-Michel-de-Bannières, « Territoire Bio Engagé » 

C’est la première commune labellisée du département.

Ce vendredi 30 août, Saint-Michel-de-Bannières a été officiellement labellisée « Territoire Bio Engagé ». Le maire de la commune, Claude Labroue, a reçu le titre des mains des représentants d’Interbio Occitanie, Nathalie Masbou, et Henri Bonnaud, en présence de la députée du Lot, Huguette Tiegna, de Vincent Labarthe, vice-président de la Région Occitanie en charge de l’agriculture, et de Serge Rigal, président du Département.

Ce label est la traduction légitime d’un engagement et d’une démarche menés par l’équipe municipale et en particulier Gaëligue Jos : 20 % de produits bio et locaux à la cantine (85 %  proviennent d’Occitanie), actions 100 % compostage et 0 % photo en partenariat avec le SYDED…

« La mise en place de ces actions nous a permis de monter un dossier afin d’obtenir un label valorisant ces démarches.  Nous avons eu la validation en mai dernier, l’idée étant de s’inscrire durablement dans cette logique puisque le maintien du label est conditionné par une évolution permanente du bio et du local dans les approvisionnements, mais aussi l’installation ou la conversion d’agriculteurs en bio dans la commune. Au regard de la réaction de la population, et notamment des nouveaux arrivants sur la commune, je pense que l’obtention d’un tel label s’inscrit véritablement dans une logique de qualité de vie pour les Lotois, mais aussi d’attractivité pour la population en général. De plus, le fait de passer en circuit court a légèrement fait baisser le coût de la matière première » a souligné Gaëligue Jos, conseillère municipale en charge de la labellisation. Félicitations !

 

Label Territoire Bio engagé

Saint-Michel-de-Bannières. La première commune du Lot labellisée Territoire Bio Engagé

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Gaéligue Jos et Claude Labroue

Publié le 05/09/2019 à 08:24

      

Agriculture, Saint-Michel-de-Bannières, Lot

C'est en présence de plusieurs élus locaux, régionaux et nationaux que la commune de Saint-Michel de Bannières s'est vue remettre, ce vendredi 30 août, le label Territoire Bio Engagé par Interbio Occitanie. Elle devient ainsi la première commune du Lot à l'obtenir. Sur l'ensemble de la région Occitanie, trente communes seulement ont ce label.

Première démarche de labellisation bio des collectivités territoriales de France, le label Territoire Bio Engagé garantit le niveau de réussite d'une collectivité territoriale et de ses acteurs dans son engagement pour développer ce mode de production. Les critères de labellisation sont : 15 % de surface agricole cultivée en production biologique ; et/ou 20 % de l'approvisionnement des restaurants collectifs en produits bio. Saint-Michel-de-Bannières répond déjà aux objectifs de la loi des États généraux sur l'alimentation votée en 2019, soit 20 % de produits bios dans la restauration collective. C'est d'ailleurs avec brio qu'elle dépasse cet objectif avec plus 21,78 % de produits bios dans son restaurant collectif, dont près de 85 % sont d'origine régionale.

C'est à l'initiative, en 2014, de Gaéligue Jos, conseillère municipale, avec le soutien des autres élus, des enseignants et des parents d'élèves, que cette démarche a été entreprise à la cantine de l'école afin d'améliorer l'alimentation des enfants en privilégiant les circuits courts et des producteurs engagés dans la production de produits bios. D'ailleurs en 2016, Périco Légasse, en compagnie de Jean-Claude Requier et en tournage de «Manger c'est voter» pour la chaîne Public Sénat, avait déjà remarqué cette initiative.

Après l'accueil des personnalités et l'historique de l'école par le maire Claude Labroue, les interventions se sont succédé. Pour Gaéligue Jos, le travail engagé est encore fragile «Mais tout nous encourage à continuer. Je tiens ici à remercier l'association Bio 46 qui nous a accompagnés depuis le début…». Gaéligue Jos a souligné que les circuits courts participaient à l'attractivité du territoire et à sa dynamique économique, et qu'il convenait de remercier les agriculteurs engagés dans la production de bons produits.

Dans leurs allocutions successives, Jean-Claude Requier, sénateur, Didier Pastor, inspecteur de l'Education Nationale de la circonscription de Gourdon, Henri Bonnaud, représentant la Chambre d'Agriculture du Lot, Serge Rigal, président du Conseil départemental du Lot, Vincent Labarthe, vice-président de la Région Occitanie en charge de l'Agriculture et de l'enseignement agricole, et Huguette Tiégna, députée de la 2e circonscription du Lot, ont félicité la commune et les initiateurs et acteurs du projet.

La charte d'appartenance au label Territoire Bio Engagé était ensuite signée par Claude Labroue, Didier Pastor et Vincent Labarthe avant que les participants à la manifestation dégustent un apéritif et quelques toasts, bios évidemment.

 

Cantine bio - visite de Périco Légasse

Saint-Michel-de-Bannières. Périco Légasse découvre la cantine bio

Périco Légasse, à droite, aux côtés de Pierre Prangère, maire, Gaêligue Jos et Jean-Claude Requier pendant le tournage.

Publié le 20/11/2016 à 03:49 , mis à jour à 09:07

Vie locale, Saint-Michel-de-Bannières

Jeudi 17 novembre, Périco Légasse, critique gastronomique, était à Saint-Michel de Bannières dans le cadre de l'émission «Manger c'est voter» pour la chaîne de télévision Public Sénat. Il était accompagné de Jean-Claude Requier, sénateur du Lot, et Gaëligue Jos, conseillère municipale, initiatrice du projet de cantine bio à l'école.

A la rentrée scolaire 2015, l'élue a fait un diagnostic sur la qualité et la provenance des aliments servis à la cantine scolaire. Elle a ensuite engagé un changement considérable avec l'objectif de privilégier les circuits courts et biologiques tout en restant vigilant sur les prix. La cantine s'approvisionne aujourd'hui en légumes biologiques, le plus souvent possible de saison, venant de Végennes et pour complémenter, un fournisseur de produits bio du Sud Ouest livre pâtes, riz, lentilles, huile, vinaigre…

Maintenir les tarifs et servir des repas aux deux tiers bio

Ce choix permet de proposer aux enfants de maternelle des repas de qualité et produit également une dynamique territoriale certaine. En respectant l'impératif de maintenir les tarifs de cantine actuels, les repas servis aujourd'hui sont de 60 à 70 % bio selon les menus.

La phase suivante du projet devrait consister à former la cuisinière grâce à un partenariat avec l'association lotoise Bio 46, mais surtout à sécuriser ce projet par une organisation cohérente du service de cantine. Une réflexion est en cours quant à l'approvisionnement en viande bio auprès d'une coopérative de Dordogne/Lot, ainsi qu'en yaourts lotois provenant de Bannes.

Périco Légasse a fortement apprécié cette initiative locale, en droite ligne avec ses convictions.

«Ces élus, ces acteurs qui s'engagent sont conscients de l'importance de ce qu'on met dans nos assiettes et il faut que le citoyen en prenne également conscience… Aujourd'hui, c'est un enjeu politique qui prend de l'importance dans le débat… Bien manger, c'est cher : ce n'est pas vrai, on le voit ici à Saint-Michel et cela permet la mise en valeur des zones rurales…».

Périco Légasse et Jean-Claude Requier ont également rencontré des acteurs engagés dans la qualité comme J.C. Goudoubert à Floirac, les vins de Glanes, boulangerie Rauly à Cazillac, boucherie Lavergne à Gramat, C. Pradayrol à Autoire.

 

Inauguration du lavoir abreuvoir - Saint Michel Passion

Saint-Michel-de-Bannières. Cinquante bénévoles mobilisés pour une inauguration

Une belle inauguration.

Publié le 30/08/2019 à 03:48 , mis à jour à 09:16

Société, Lot, Saint-Michel-de-Bannières

Dimanche 25 août tout le village de Saint-Michel-de-Bannières s'est mobilisé pour inaugurer la restauration de l'abreuvoir-lavoir, situé au lieu-dit La Méjoul. Une réhabilitation entreprise depuis plus d'un an par l'association Saint-Michel Passion en accord avec la municipalité. Parmi les personnalités présentes, accueillies par le maire Claude Labroue, Raphaël Daubet, conseiller régional, des élus des communes voisines, et Cécile Tranvoiz, directrice de la caisse du Crédit Agricole de Vayrac. Raphaël Daubet a rappelé l'importance du petit patrimoine transmis par nos pères dont nous sommes les dépositaires temporaires. Ce patrimoine sans prétention est au cœur de l'action de l'association Saint-Michel Passion comme l'a rappelé son président Guy Bourdie.

Pas moins de cinquante bénévoles ont offert le meilleur d'eux-mêmes ce jour-là pour que les 150 convives, installés à l'ombre près du lavoir, puissent apprécier les agapes servies dans la bonne humeur.

Une fontaine à restaurer

D'autres projets de restauration du patrimoine vernaculaire communal se profilent déjà à l'horizon de 2020, en particulier celui d'une fontaine au lieu-dit la Fond de Mars. Tout ceci ne pourrait évidemment pas se réaliser pleinement sans des soutiens financiers dont celui de la caisse locale du Crédit Agricole, présidée par Laurent Perrier.

La journée inaugurale s'est poursuivie sous le signe de l'amitié, en musique et avec des jeux d'eau improvisés qui marqueront pour longtemps la mémoire collective du village. Désormais les promeneurs peuvent venir visiter cet abreuvoir-lavoir dont le projet de construction fut acté dans le compte rendu du conseil municipal du 5 octobre 1924 et érigé dès le mois de mai 1935 sur les fondations d'un ancien lavoir.